【帆叶网探索分享关于三亚,有名气,美食相关的知识】

三亚知名特色美食推荐生猛海鲜

来三亚，当然是要吃生猛海鲜的呀，澳龙、鲍鱼、石斑鱼、和乐蟹、皮皮虾，品种繁多，一应俱全。你可以自己去海鲜市场选购，然后拿到海鲜加工店按照自己的喜好烹饪，也可以找个环境优雅的酒店，来一场饕餮盛宴。需要注意的是，三亚的海鲜市场可能存在价位虚高的情况，购买前可以去三亚的旅游官网上查看海鲜价格，以防被宰。

清补凉

清补凉是三亚有名的小吃，在三亚，看到到处在找清补凉的游客，你就知道它有多受欢迎了。一碗小小的清补凉里可能会有十多种原料，还都是消暑降温的，诸如绿豆、通心粉、椰子肉、鹌鹑蛋、红枣、薏米、凉粉块、芋头，以及各种水果粒，再浇上一大勺极其诱人的冰冻椰奶，是不是口水都快下来了。吃完简直不能更凉快！

文昌鸡

文昌鸡是海南四大名菜之首，来三亚不吃文昌鸡真心是白来了喂。文昌鸡肉质鲜美嫩滑，特别的还在于它的调料，除生姜、蒜泥、白糖外，还会另加非常新鲜的桔子汁。所以，很多人在吃的时候会吃出青柠的淡淡酸味。吃文昌鸡还得配鸡饭，就是用鸡油、鸡汤煮出来的饭，有些比较知名的文昌鸡店，鸡卖完后，鸡油饭都会有很多人要。

和乐蟹

和乐蟹是很能体现海南“海”特色的名菜，和乐蟹肉质鲜嫩，膏黄色似咸蛋黄，味道极其鲜美，做法更是多种多样，选上几只肥美的蟹，去海鲜加工市场加工，清蒸、爆炒、酱香等等，随你喜欢。无论你对海鲜是否情有独钟，和乐蟹都是不容错过的美食。

加积鸭

加积鸭是海南四大名菜之一，来三亚是一定要尝尝的。加积鸭据说较早是华侨从马来西亚引进的品种，与本地鸭相比，皮更薄一点，肉也更嫩一些，而且吃起来肥而不腻，所以很受欢迎。与其他地方不同的是，海南人吃鸭更讲究原汁原味，所以烤制的不多，一般是以白切为主，再配上精心调制的佐料，一口要下去，香味四溢哦。

东山羊

东山羊也是很多人去三亚旅游的必点美食，皮嫩肉厚、味道鲜美，又没有什么膻味的东山羊不仅是本地人的偏爱，也很受游客追捧。东山羊的做法有很多，一般人会选择去火锅店涮着吃，白切羊肉可以直接吃，也可以先盛碗羊汤喝，然后再把羊肉片扔进去涮一下了，再蘸上特制的调味酱，口味跟一般涮羊肉不一样哦。

水果炒冰

拥有各种缤纷热带水果的三亚，水果是少不了吃的，而且还要吃出花样。所以，水果炒冰是一定要来一份的。混合果汁和炼乳的绵绵碎冰，经翻炒后，再加入新鲜的热带水果，芒果、凤梨、石榴什么的，红豆、绿豆也可以，你想要什么都可以随意加，舀上一勺，入口即化，凉凉的甜味迅速扩散，解暑又解渴。

抱罗粉

海南人爱吃粉，而且爱吃各种各样的粉，早上吃，晚上吃，宵夜也要吃。而在诸多粉中很受欢迎的又当属抱罗粉。抱罗粉属于汤粉类，所以汤够不够靓很重要。抱罗粉的汤一般是用猪骨或牛骨加之各种调料熬制而成，喝起来会有种甜甜的鲜美。然后，再调入米粉，加入肉干、海鲜，喜欢重口的还可以再撒上一层爆辣辣椒水，一碗酸中带甜，甜中带辣的抱罗粉就呈在你面前啦。

海南竹筒饭

海南竹筒饭是海南黎族的传统美食，在新鲜的竹筒里装上大米及调味料烤熟即可食用。竹筒的清幽，加上米饭的香醇，让人垂涎欲滴。是海南的著名饮食。吃竹筒饭时要是再配上一口黎家飞“山兰酒”，那就更加*了。

椰子饭

椰子饭又名椰子船，看样子你就知道它为什么叫椰子船了，因为它切出来的一块一块就像是小船，又像是西瓜瓣，但吃到嘴里，又是一口浓厚的椰香。椰子饭是用糯米、椰肉和椰汁蒸熟而成的，有的里面还会有枸杞和芝麻，有了椰子饭作主食，就不用再点单调的白米饭啦。

吉阳区椒盐濑尿虾

椒盐濑尿虾的独特味道，得带壳吃才能尝得出来。把整只虾夹起来，先从尾部吃起，随着喀嚓一声响，就咬了一口下来，香味和咸味更胜一筹。

吉阳区清蒸大闸蟹

吃大闸蟹较为地道鲜美的吃法就是清蒸，每当蒸好的大闸蟹端上桌时，只见此物色泽橙黄，肉香鲜美。打开蟹盖，膏黄脂肥肉甜，蘸些精心调制的姜汁醋，配上陈酿花雕黄酒，细细地品味，慢慢地咀嚼，简直是人生的一大享受。

小米川味海鲜加工店

简介：小米川味海鲜加工店，位于三亚市新民街144号（第一市场旁）。“小米”源于川菜不可缺少的原料“小米辣”而得名。小米川味海鲜加工店从事海鲜加工已9年，是第一市场最早做海鲜加工店的老店，始终坚持只加工不卖海鲜，是三亚市第一市场从事海鲜专业加工店，以川味为特色，集各菜系之精华为一体，海鲜的鲜味与川味作法结合，满足你的味蕾需求。

地址：三亚市区新民街144号(第一市场店)

开放时间：10：00——22：00

花姐家川味海鲜(第一市场总店)

简介：花姐家川味海鲜店以菜品鲜美，服务热情著称，经营海南海鲜多年，深受食客喜爱

地址：海南省三亚市天涯区新民街132号第1层(近第一巿场)

人均消费：146元

开放时间：周一至周日 10:30-23:30

吴小胖海鲜加工店(第一市场店)

地址：海南省三亚市天涯区新民街130号1-2楼

人均消费：122元

开放时间：周一至周日10:00-22:00

四川小胡子海鲜加工店(第一市场旗舰店)

简介：四川小胡子海鲜加工店以海鲜产品加工为主，即可以带顾客去第一市场内采购海鲜，又可以在店内加工海鲜成品，口味偏重四川风味，价格比较公道。

地址：海南省三亚市天涯区新民街第一市场新民街中巷123号

人均消费：136元

开放时间：周一至周日10:00-22:00

小扇贝海鲜加工店(新民街店)

简介：小扇贝是一家三亚海鲜加工连锁店，秉承“诚信、美味、实惠、服务”的经营理念引领三亚海鲜饮食市场，新民街店依傍着三亚第一市场的庞大的、全面的、实惠的海鲜食材，融合现在的绿色、实惠、自我的餐饮理念，借鉴海上人家疍家人对海鲜饮食美味的注解==原味、鲜嫩。打造出一家主要以原味、鲜嫩风味，以及为了顾及一些顾客舌尖的记忆，推出川湘的香辣口味的美味海鲜。小扇贝的诚信、实惠、美味被广大游客认可和推荐给亲朋

地址：海南省三亚市新民街136号

开放时间：11:00-22:00

三亚阿浪海鲜火车头分店B栋2排1号

简介：三亚阿浪海鲜火车头分店B栋2排1号加工秉着“诚信、美味、实惠、服务”的经营理念迎接五湖四海的顾客朋友光临。在这里，我们配有一批诚信导购精英为你在火车头万人海鲜广场护航，让您称心地买到物美价廉的海鲜；在这里，我们明码标价的核算您的加工费，实惠的让您卸下在三亚吃海鲜是奢侈的包袱；在这里，我们配有海鲜酒楼的设备，优于海鲜酒楼的服务,这就是三亚阿浪海鲜加工。

地址：海南省三亚市海润北路火车头万人海鲜加工广场B栋2排1号

人均消费：人均90元

开放时间：周一至周日11:00-23:002019-02-03至2019-02-08休息

不仔客海鲜加工(第一市场店)

简介：店内没有豪华的装修，却是唯一一家在店内墙壁上挂满了马拉松奖牌的海鲜店。店门口的电视里没有播放精心拍摄的宣传片，却是唯一一家在店门口直接直播整个后厨的海鲜店。店内的服务员没有西装革履，但如果你从他们身上感受到了真诚与热情，你可以把墙上贴着的小红花贴在他们的手上或脸上以示肯定。因此在这里无论是海鲜还是客人都会被认真对待，会是你旅途中不可或缺的打卡点。

地址：海南省三亚第一市场椰风巷55号

人均消费：142元

开放时间：周一至周日10:00-00:30

春园海鲜广场

简介：春园海鲜广场是三亚有一大海鲜加工市场，可以先挑选一家海鲜大排档，然后去市场里采买当日的新鲜海鲜。这里海鲜品种丰富，不过价格要比第一市场贵。

地址：海南省三亚市天涯区春园海鲜广场D区7号

人均消费：人均60~110元左右

开放时间：10:00-24:00

不仔客海鲜(奥特莱斯店)

简介：不仔客海鲜奥特莱斯店是不仔客海鲜精心打造的品牌旗舰店。品牌取名不仔客，立志改变三亚海鲜市场宰客现象，做宇宙第二好吃的百年老店。同时，因致力于服务质量和食材品质，被大众选为三亚必吃海鲜品牌，是一家集海鲜加工和外卖配送为一体的餐厅。

地址：海南省三亚市吉阳区一号小镇奥特莱斯海鲜广场GB001

人均消费：90元

开放时间：周一至周日9:00-21:00

阿浪海鲜(亚龙湾奥特莱斯店)

简介：亚龙湾唯一有中央空调海鲜广场，亚龙湾区域一个电话直接接送到店，可以团购或者现场购买海鲜加工。

地址：海南省三亚市吉阳区亚龙湾龙溪路6号亚龙湾奥特莱斯G层海鲜广场GB003

人均消费：人均103元左右

开放时间：周一至周日10:00-22:00

叶姐海鲜

简介：叶姐海鲜，位于名气旺盛的三亚第一市场新民街128号，第一市场是三亚多年来海鲜的名片，各区域商贩集中于此，在此进行海鲜批发、分类、零售等等。一市场分店店长为湖南人汪亚龙，汪店长为应对广大游客对川菜和湘菜的喜好，专门聘请四川及湖南两位厨师，结合两地菜系的特色进行加工。更为了让游客吃得放心，专门开放厨房，并安装有摄像头，各位客官可随时与厨师沟通，以达到您最满意的口味。

地址：海南省三亚市天涯区河西路第一市场新民街128号

开放时间：08:00-－24:00

林姐香味海鲜加工店（亚龙湾奥特莱斯分店）

简介：拥有18年历史的海鲜老字号林姐香味海鲜加工店，凭借其诚信经营连续几年被评为【网友口碑海鲜店】，多次被三亚电视台和其他媒体所报道。同样林姐海鲜非常注重客人的意见，注重口碑，一直在“做好餐厅”的路上。

地址：海南省三亚市龙溪路6号亚龙湾壹号小镇奥特莱斯量贩式海鲜加工广场(IDC国际影城楼下)

开放时间：10:30-22:30

阿宝阿满海鲜加工店（三亚湾店）

简介：位于三亚湾海虹路凤凰海鲜广场12-D，非常方便，顾客自己采购海鲜，或者店家带着顾客去市场内采买，还可以帮忙砍价。店家加工海鲜的口味不错，分量十足，价格也很实在。

地址：海南省三亚天涯区三亚湾海虹路8号凤凰海鲜广场12-D

人均消费：人均90元左右

三亚知名特色美食推荐生猛海鲜来三亚，当然是要吃生猛海鲜的呀，澳龙、鲍鱼、石斑鱼、和乐蟹、皮皮虾，品种繁多，一应俱全。你可以自己去海鲜市场选购，然后拿到海鲜加工店

三亚知名特色美食推荐生猛海鲜

来三亚，当然是要吃生猛海鲜的呀，澳龙、鲍鱼、石斑鱼、和乐蟹、皮皮虾，品种繁多，一应俱全。你可以自己去海鲜市场选购，然后拿到海鲜加工店按照自己的喜好烹饪，也可以找个环境优雅的酒店，来一场饕餮盛宴。需要注意的是，三亚的海鲜市场可能存在价位虚高的情况，购买前可以去三亚的旅游官网上查看海鲜价格，以防被宰。

清补凉

清补凉是三亚有名的小吃，在三亚，看到到处在找清补凉的游客，你就知道它有多受欢迎了。一碗小小的清补凉里可能会有十多种原料，还都是消暑降温的，诸如绿豆、通心粉、椰子肉、鹌鹑蛋、红枣、薏米、凉粉块、芋头，以及各种水果粒，再浇上一大勺极其诱人的冰冻椰奶，是不是口水都快下来了。吃完简直不能更凉快！

文昌鸡

文昌鸡是海南四大名菜之首，来三亚不吃文昌鸡真心是白来了喂。文昌鸡肉质鲜美嫩滑，特别的还在于它的调料，除生姜、蒜泥、白糖外，还会另加非常新鲜的桔子汁。所以，很多人在吃的时候会吃出青柠的淡淡酸味。吃文昌鸡还得配鸡饭，就是用鸡油、鸡汤煮出来的饭，有些比较知名的文昌鸡店，鸡卖完后，鸡油饭都会有很多人要。

和乐蟹

和乐蟹是很能体现海南“海”特色的名菜，和乐蟹肉质鲜嫩，膏黄色似咸蛋黄，味道极其鲜美，做法更是多种多样，选上几只肥美的蟹，去海鲜加工市场加工，清蒸、爆炒、酱香等等，随你喜欢。无论你对海鲜是否情有独钟，和乐蟹都是不容错过的美食。

加积鸭

加积鸭是海南四大名菜之一，来三亚是一定要尝尝的。加积鸭据说较早是华侨从马来西亚引进的品种，与本地鸭相比，皮更薄一点，肉也更嫩一些，而且吃起来肥而不腻，所以很受欢迎。与其他地方不同的是，海南人吃鸭更讲究原汁原味，所以烤制的不多，一般是以白切为主，再配上精心调制的佐料，一口要下去，香味四溢哦。

东山羊

东山羊也是很多人去三亚旅游的必点美食，皮嫩肉厚、味道鲜美，又没有什么膻味的东山羊不仅是本地人的偏爱，也很受游客追捧。东山羊的做法有很多，一般人会选择去火锅店涮着吃，白切羊肉可以直接吃，也可以先盛碗羊汤喝，然后再把羊肉片扔进去涮一下了，再蘸上特制的调味酱，口味跟一般涮羊肉不一样哦。

水果炒冰

拥有各种缤纷热带水果的三亚，水果是少不了吃的，而且还要吃出花样。所以，水果炒冰是一定要来一份的。混合果汁和炼乳的绵绵碎冰，经翻炒后，再加入新鲜的热带水果，芒果、凤梨、石榴什么的，红豆、绿豆也可以，你想要什么都可以随意加，舀上一勺，入口即化，凉凉的甜味迅速扩散，解暑又解渴。

抱罗粉

海南人爱吃粉，而且爱吃各种各样的粉，早上吃，晚上吃，宵夜也要吃。而在诸多粉中很受欢迎的又当属抱罗粉。抱罗粉属于汤粉类，所以汤够不够靓很重要。抱罗粉的汤一般是用猪骨或牛骨加之各种调料熬制而成，喝起来会有种甜甜的鲜美。然后，再调入米粉，加入肉干、海鲜，喜欢重口的还可以再撒上一层爆辣辣椒水，一碗酸中带甜，甜中带辣的抱罗粉就呈在你面前啦。

海南竹筒饭

海南竹筒饭是海南黎族的传统美食，在新鲜的竹筒里装上大米及调味料烤熟即可食用。竹筒的清幽，加上米饭的香醇，让人垂涎欲滴。是海南的著名饮食。吃竹筒饭时要是再配上一口黎家飞“山兰酒”，那就更加*了。

椰子饭

椰子饭又名椰子船，看样子你就知道它为什么叫椰子船了，因为它切出来的一块一块就像是小船，又像是西瓜瓣，但吃到嘴里，又是一口浓厚的椰香。椰子饭是用糯米、椰肉和椰汁蒸熟而成的，有的里面还会有枸杞和芝麻，有了椰子饭作主食，就不用再点单调的白米饭啦。

吉阳区椒盐濑尿虾

椒盐濑尿虾的独特味道，得带壳吃才能尝得出来。把整只虾夹起来，先从尾部吃起，随着喀嚓一声响，就咬了一口下来，香味和咸味更胜一筹。

吉阳区清蒸大闸蟹

吃大闸蟹较为地道鲜美的吃法就是清蒸，每当蒸好的大闸蟹端上桌时，只见此物色泽橙黄，肉香鲜美。打开蟹盖，膏黄脂肥肉甜，蘸些精心调制的姜汁醋，配上陈酿花雕黄酒，细细地品味，慢慢地咀嚼，简直是人生的一大享受。

小米川味海鲜加工店

简介：小米川味海鲜加工店，位于三亚市新民街144号（第一市场旁）。“小米”源于川菜不可缺少的原料“小米辣”而得名。小米川味海鲜加工店从事海鲜加工已9年，是第一市场最早做海鲜加工店的老店，始终坚持只加工不卖海鲜，是三亚市第一市场从事海鲜专业加工店，以川味为特色，集各菜系之精华为一体，海鲜的鲜味与川味作法结合，满足你的味蕾需求。

地址：三亚市区新民街144号(第一市场店)

开放时间：10：00——22：00

花姐家川味海鲜(第一市场总店)

简介：花姐家川味海鲜店以菜品鲜美，服务热情著称，经营海南海鲜多年，深受食客喜爱

地址：海南省三亚市天涯区新民街132号第1层(近第一巿场)

人均消费：146元

开放时间：周一至周日 10:30-23:30

吴小胖海鲜加工店(第一市场店)

地址：海南省三亚市天涯区新民街130号1-2楼

人均消费：122元

开放时间：周一至周日10:00-22:00

四川小胡子海鲜加工店(第一市场旗舰店)

简介：四川小胡子海鲜加工店以海鲜产品加工为主，即可以带顾客去第一市场内采购海鲜，又可以在店内加工海鲜成品，口味偏重四川风味，价格比较公道。

地址：海南省三亚市天涯区新民街第一市场新民街中巷123号

人均消费：136元

开放时间：周一至周日10:00-22:00

小扇贝海鲜加工店(新民街店)

简介：小扇贝是一家三亚海鲜加工连锁店，秉承“诚信、美味、实惠、服务”的经营理念引领三亚海鲜饮食市场，新民街店依傍着三亚第一市场的庞大的、全面的、实惠的海鲜食材，融合现在的绿色、实惠、自我的餐饮理念，借鉴海上人家疍家人对海鲜饮食美味的注解==原味、鲜嫩。打造出一家主要以原味、鲜嫩风味，以及为了顾及一些顾客舌尖的记忆，推出川湘的香辣口味的美味海鲜。小扇贝的诚信、实惠、美味被广大游客认可和推荐给亲朋

地址：海南省三亚市新民街136号

开放时间：11:00-22:00

三亚阿浪海鲜火车头分店B栋2排1号

简介：三亚阿浪海鲜火车头分店B栋2排1号加工秉着“诚信、美味、实惠、服务”的经营理念迎接五湖四海的顾客朋友光临。在这里，我们配有一批诚信导购精英为你在火车头万人海鲜广场护航，让您称心地买到物美价廉的海鲜；在这里，我们明码标价的核算您的加工费，实惠的让您卸下在三亚吃海鲜是奢侈的包袱；在这里，我们配有海鲜酒楼的设备，优于海鲜酒楼的服务,这就是三亚阿浪海鲜加工。

地址：海南省三亚市海润北路火车头万人海鲜加工广场B栋2排1号

人均消费：人均90元

开放时间：周一至周日11:00-23:002019-02-03至2019-02-08休息

不仔客海鲜加工(第一市场店)

简介：店内没有豪华的装修，却是唯一一家在店内墙壁上挂满了马拉松奖牌的海鲜店。店门口的电视里没有播放精心拍摄的宣传片，却是唯一一家在店门口直接直播整个后厨的海鲜店。店内的服务员没有西装革履，但如果你从他们身上感受到了真诚与热情，你可以把墙上贴着的小红花贴在他们的手上或脸上以示肯定。因此在这里无论是海鲜还是客人都会被认真对待，会是你旅途中不可或缺的打卡点。

地址：海南省三亚第一市场椰风巷55号

人均消费：142元

开放时间：周一至周日10:00-00:30

春园海鲜广场

简介：春园海鲜广场是三亚有一大海鲜加工市场，可以先挑选一家海鲜大排档，然后去市场里采买当日的新鲜海鲜。这里海鲜品种丰富，不过价格要比第一市场贵。

地址：海南省三亚市天涯区春园海鲜广场D区7号

人均消费：人均60~110元左右

开放时间：10:00-24:00

不仔客海鲜(奥特莱斯店)

简介：不仔客海鲜奥特莱斯店是不仔客海鲜精心打造的品牌旗舰店。品牌取名不仔客，立志改变三亚海鲜市场宰客现象，做宇宙第二好吃的百年老店。同时，因致力于服务质量和食材品质，被大众选为三亚必吃海鲜品牌，是一家集海鲜加工和外卖配送为一体的餐厅。

地址：海南省三亚市吉阳区一号小镇奥特莱斯海鲜广场GB001

人均消费：90元

开放时间：周一至周日9:00-21:00

阿浪海鲜(亚龙湾奥特莱斯店)

简介：亚龙湾唯一有中央空调海鲜广场，亚龙湾区域一个电话直接接送到店，可以团购或者现场购买海鲜加工。

地址：海南省三亚市吉阳区亚龙湾龙溪路6号亚龙湾奥特莱斯G层海鲜广场GB003

人均消费：人均103元左右

开放时间：周一至周日10:00-22:00

叶姐海鲜

简介：叶姐海鲜，位于名气旺盛的三亚第一市场新民街128号，第一市场是三亚多年来海鲜的名片，各区域商贩集中于此，在此进行海鲜批发、分类、零售等等。一市场分店店长为湖南人汪亚龙，汪店长为应对广大游客对川菜和湘菜的喜好，专门聘请四川及湖南两位厨师，结合两地菜系的特色进行加工。更为了让游客吃得放心，专门开放厨房，并安装有摄像头，各位客官可随时与厨师沟通，以达到您最满意的口味。

地址：海南省三亚市天涯区河西路第一市场新民街128号

开放时间：08:00-－24:00

林姐香味海鲜加工店（亚龙湾奥特莱斯分店）

简介：拥有18年历史的海鲜老字号林姐香味海鲜加工店，凭借其诚信经营连续几年被评为【网友口碑海鲜店】，多次被三亚电视台和其他媒体所报道。同样林姐海鲜非常注重客人的意见，注重口碑，一直在“做好餐厅”的路上。

地址：海南省三亚市龙溪路6号亚龙湾壹号小镇奥特莱斯量贩式海鲜加工广场(IDC国际影城楼下)

开放时间：10:30-22:30

阿宝阿满海鲜加工店（三亚湾店）

简介：位于三亚湾海虹路凤凰海鲜广场12-D，非常方便，顾客自己采购海鲜，或者店家带着顾客去市场内采买，还可以帮忙砍价。店家加工海鲜的口味不错，分量十足，价格也很实在。

地址：海南省三亚天涯区三亚湾海虹路8号凤凰海鲜广场12-D

人均消费：人均90元左右

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