扒一扒 备孕不可少的营养元素备孕已成为想要宝宝的年轻女性最为关注的关键词之一，许多年轻女性在准备怀孕前半年左右就开始积极准备起来，注意饮食，补充营养元素，更有甚者为了备孕调整工作，以便能轻松愉悦地全身心投入到备孕大军中去。备孕期应该注意饮食全面、均衡，这样才能为孕育宝宝补充各种营养元素。备孕时，哪些营养元素是不可或缺的呢，一起来瞧瞧。钙：骨骼健康的基石人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，约占总量的99%，其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。钙对女性骨骼健康起到重要的保障作用。普通女性每天需要800毫克钙，孕期和哺乳期要增加到1000毫克。在日常食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。在食用这些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物，以免影响钙的吸收。海带豆腐汤准备食材：嫩豆腐200克、海带80克、姜丝15克、清水500毫升、盐1/2茶匙做法：1、海带洗干净后，切成海带条。2、：将嫩豆腐切成小块。3、汤锅中加入水和姜丝。4、煮开后放入海带条，换成中火，煮约10分钟。5、放入豆腐块一起煮3分钟。6、调入盐再滚煮一次即可。铁：有铁才有血补血是女性养生的一个重要环节，而补血绝对离不开补铁。根据中国营养学会建议，成年至绝经期的女性每天需要20毫克铁，在孕期和哺乳期需要25—35毫克不等，而男性每天仅需要15毫克。肝脏中含铁最丰富，瘦肉、猪血、木耳、雪里蕻、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李子等也含有较多的铁。鸭血豆腐汤准备食材：豆腐1/4块、鸭血1小块、芹菜3棵、食盐适量、香油少许。做法：1、北豆腐冲洗干净，切1cm的正方形小块。鸭血冲洗后，切成1cm的正方形小块。将芹菜洗干净，切碎备用。2、锅中放水，焯鸭血块(去除血腥味儿)。再换水，把北豆腐焯一下。3、砂锅中放适量水，倒入北豆腐和鸭血。4、开始煮。5、锅开后，煮5分钟豆腐完全熟透，放入切碎的芹菜。6、放入盐﹑香油各适量调味，盛出即可。维生素B6：预防妇科病女性体内的雌激素和皮质激素代谢需要维生素B6，因此，适量服用可以预防妇科疾病。一些女性在妊娠期会出现手足浮肿、指关节疼痛、呕吐等情况，可通过在医生指导下服用维生素B6来改善，推荐摄入量为每天1.9毫克。多吃天然、粗加工的食物也有助于维生素B6的补充。推荐食谱：四季豆香爆中卷准备食材：长豆角150克、胡萝卜20克、鱿鱼2个、姜丝5克、蒜蓉少许、盐1/2茶匙、料酒1茶匙、油2茶匙做法：1、长豆角撕去侧茎和蒂头，洗干净后，掰成5厘米长的小段。2、胡萝卜削皮洗干净，切成薄片。3、鱿鱼取鱼身，洗干净后，切花刀，再切成片。4、热油锅，爆香姜丝、蒜蓉，放入胡萝卜、长豆角翻炒一下。5、然后放入鱿鱼翻炒。6、食材断生后，调入少许盐即可。叶酸：孕期营养素叶酸属于B族维生素，是细胞增生不可缺少的物质，还能促进乳汁的分泌，对孕妇或分娩后的女性尤其重要。成年女性每天需要400微克叶酸，孕期为600微克，哺乳期为500微克。除了孕妇外，老人和酗酒者及服用抗惊厥药、避孕药的人也需要补充比常人更多的叶酸。叶酸主要存在于深绿色蔬菜中，如菠菜、西兰花、油菜、小白菜等。蒜蓉粉丝娃娃菜准备食材：娃娃菜1棵、粉丝1小把、大蒜1个、葱1根、生抽2汤匙、高汤(清水)2汤匙、食用油2汤匙做法：1、将粉丝放入冷水中，泡软后捞起，备用。2、葱洗干净，切碎。3、将大蒜去皮，切成蒜蓉。4、娃娃菜洗干净之后，切成4部分。5、锅中倒入油，烧到三成热，放入蒜蓉，煸炒出香味，然后倒入生抽和高汤(或清水)，煮开，然后将煮好的蒜蓉汁盛入碗中备用。6、取一个盘子，铺上泡软的粉丝，然后再放上娃娃菜。将步骤4中做好的蒜蓉汁淋在娃娃菜上面。7、锅中烧开水，将粉丝娃娃菜放入锅中，大火隔水蒸15分钟。出锅后撒上葱花即可。膳食纤维：肠道保护神膳食纤维本身并没有“营养”，它最大的作用是能促进肠胃蠕动，加速体内毒素代谢，缓解困扰很多女性的便秘问题，主要存在于全麦面包、土豆、韭菜、芹菜、苹果等食物中。少精弱精难怀孕 男性护精大法盐水菜心准备食材：菜心250克、姜2片、食用油1汤匙、盐1茶匙做法：步骤1：将菜心放入清水中浸泡几分钟，然后用流水冲洗干净，摘掉较老的菜头。步骤2：热油锅，放入姜片煸炒出香味。步骤3：然后往锅中倒入适量的清水。步骤4：调入盐，盖上锅盖，将水煮开。步骤5：然后放入择洗好的菜心。步骤6：将菜心煮熟后捞起，摆盘即可。 女性纤瘦怀孕前先增肥据英国媒体报道，英国科学家最新调查研究显示，腰身纤瘦的女性更容易在怀孕早期流产。“英国皇家卫生与热带医药学院”的一组医学人员，经过对600名流产女性以及6000名怀孕超过三个月的女性进行观察与研究，得出了上述结论。研究显示，纤瘦的女性怀孕头三个月比正常女性流产率高出72%。这一结论对想生宝贝的纤瘦女性来说，未免有些让人紧张。为了幸免此类事情发生，还是尽量在怀孕之前赶快增肥吧。想增肥要在饮食上调节饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。早餐偏好西式口味的食谱1.现榨柳橙汁一杯2.低脂牛奶一杯3.浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。喜欢中式口味的食谱1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥2.一杯豆浆或米浆。3.一个水煮蛋午餐偏好西式口味的食谱1.苹果一个2.低脂牛奶一杯3.三明治一个4.生菜沙拉一盒5.高纤饼干一份喜欢中式口味的食谱1.奇异果一个2.一杯优酪乳3.一碗饭或一碗面4.水煮青菜一份5.高纤饼干一份提醒下午的点心：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一个。晚餐食谱照着做即可1.现榨果汁一份2.冰淇淋或优酪乳一份3.生菜沙拉或炒青菜一份4.一碗饭或一碗面5.一份瘦肉或鱼肉6.饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。宵夜睡前两小时进食尽量在睡前两个钟头进食。在吐司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶或豆浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。【特别推荐】山药粥成分：山药、乳酪、白糖。其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。山药性味甘平，可补虚羸，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。