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大绿棒子小烧烤？当心痛风尿酸高！

夏天来啦！大家是不是过上了“大绿棒子小烧烤”、“海鲜就啤酒”、“火锅加啤酒”的快乐日子？
但这也为健康埋下了恐怖的隐患！啤酒加海鲜，俗称“痛风套餐”。烤肉、海鲜、火锅……这些豪华的“痛风套餐”，吃起来很爽，但时间久了，会让你痛到说不出话，黯然神伤，默默流泪，悔不当初。

痛风这个词，源于金元时期朱丹溪的《丹溪心法》，“痛风者，四肢百节走痛，他方谓之白虎历节”。因痛风患者常常因为关节疼痛就诊，后世医家把它归于“痹症”。

中医认为，“痹症”是由风寒湿热等邪气闭阻经络，影响气血运行，甚至出现肢体筋骨、关节、肌肉等疼痛、酸楚、麻木，或关节屈伸不利、僵硬、肿大、变形等。

而西医中的痛风，则指的是嘌呤代谢紊乱，引起的高尿酸血症，以及“痛风性关节炎”及相关并发症。血液中的尿酸达到饱和，容易在体内形成结晶，最终积存于软组织中，甚至导致身体出现炎症反应。

日常饮食中嘌呤摄取量的高低，对痛风性关节炎有很大的影响。由此可见，预防痛风，吃对很关键！啤酒加海鲜、烧烤，那一定是万万不可取的！

虽然吃起来确实很爽，尤其是在夏季……

现代医学，根据体内尿酸来源，将其分为外源性尿酸和内源性尿酸。

外源性尿酸指的是我们吃掉富含嘌呤的食物后，在体内分解，产生的尿酸，这大约占人体尿酸总量的20%。

而体内氨基酸、核酸分解产生的尿酸，属于内源性尿酸，大约占80%。

营养学家建议，痛风患者以及尿酸量过高的人群，日常饮食中要适当控制高嘌呤食物的摄入。降尿酸的方法其实也很简单，做到“三少两多”，尿酸也就降下来了。

三少：

1、少吃高嘌呤食物：减少嘌呤摄入，减少尿酸产生（文末附录有高嘌呤食物列表，仅供参考）。

2、少吃热量高食物：多数痛风患者，都营养过剩。

3、少喝红酒，禁喝啤酒和白酒：喝酒会减少尿酸排出。

两多：

1、多喝水：稀释尿液，加速尿酸排出体外。

2、多吃蔬菜：多吃蔬菜，抑制尿酸沉淀。

车前草茶

1、药材：用车前全草入药，干品30-60克，或者鲜品60-120克。

2、做法：将车前草全草放入砂锅中（鲜品洗净），加入适量的水，大火煮开后转小火煎煮30分钟，滤去药渣，取药汁；药渣再加水煎煮后，将两次药汁合并即可。

3、用法：每天一副，分两次用完，连用两周，症状会缓解。

4、功效：车前草具有清热利尿、渗湿通淋、明目、祛痰的功效。

5、注意：车前草药性偏寒，建议适量饮用，如脾胃功能不好或为寒性体质，则不适宜用本方。

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