大家在生活中应该都听说过非常多的生活常识吧，那么你了解煮中药吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟煮中药要注意什么呢，以及煮中药要用什么煮好呢？跟着小编我们一起来学习吧。
煮中药要注意什么呢
1.煎中药前的浸泡
凡在生活上可作饮用的水都可用作煎中药。一般将中药饮片适当加压后，液面淹没过饮片约2cm为宜。质地坚硬、黏稠或需久煎的药物加水量可略多；质地疏松或煎煮时间较短的药物，则液面淹没药物即可。中药饮片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出，又可缩短煎煮时间，避免因煎煮过久，导致部分有效成分耗损、破坏过多。多数药物宜用冷水浸泡，一般可浸泡20~30分钟，以种子、果实为主的药可浸泡1小时。
2.煎中药的火候
一般煎中药时，未沸前用大火，沸后用小火保持微沸状态。一般药煮沸20~25分钟；解表药及其它芳香类药物，沸后文火维持10~15分钟即可；有效成分不易煎出的矿物类、骨角类、贝壳类及补益药，一般宜文火久煎，使有效成分充分溶出。
3.煎药次数
一剂药一般煎煮两次，即俗称“头煎”“二煎”。将“头煎”“二煎”药液合并混匀后分二次服用，成人每次150~200毫升，儿童每次50~100毫升。
煮中药要用什么煮好呢
煎中药的器具，最好用砂锅、砂罐，其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。忌用铁、铜、铝等金属器具。
煮中药一般要多久呢
般来说不同的病症不同的病情不同的药物所需要的熬制时间也不同，一般来说滋补类的药物所需要的时间相对也会比较长一点，为30分钟左右感冒类的药物所需的时间就短一些为10到15分钟。
煎煮中药可以用矿泉水吗
有人说，为了让中药煎煮出来更加有营养，所以倒入了矿泉水，那么矿泉水适合可以用来煎煮中药呢？专家表示，煎中药的时候最好不要用矿泉水，这是因为矿泉水里含有的矿物质是比较多的，这些物质有很大的可能会与中药发生反应，从而影响药效。煮中药的时候，最好是不要用矿泉水，使用自来水或者是蒸馏水最好，也可以使用井水。
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中药菊花的特征简介
菊花为菊科多年生草本，以干燥头状花序入药，主产安徽、河南、浙江、四川等地。主要栽培品种有怀菊、杭菊、川菊、毫菊、滁菊、贡菊等，其中，毫菊适应性强、早熟、产量高，滁菊品质好但产量低，怀菊丰产、易病、易倒伏，杭菊大、质柔润、易倒伏。1．生物学特征(1)生长发育。菊花以宿根越冬，开春后在根际周围发生许多蘖芽，随着茎节的伸长，基部密生许多须根。苗期生长缓慢，苗高10厘米以后，生长加快，苗高50厘米后开始分枝，植株发育到9月中旬，不再增高和分枝，9月现蕾，10月开花，11月盛花，花期30--40天。入冬后，地上茎叶枯死，在土中抽生地下茎。一般母株能活3-4年。(2)生态习性。菊花喜温暖，耐寒冷，适应性较强，黄河流域以南大部分省区均可露地栽培。，气温稳定在1℃以上开始萌芽出苗，芽稍能耐-5℃低温，宿根能耐-17～一16℃低温。在短日照下能提早开花。在阳光充足、营养良好的条件下，植株发育健壮开花多。2．栽培技术(1)选地整地。对土壤要求不严，以肥沃疏松、排水良好的壤土、沙壤土、黏壤土为好。连作病害较重，生产上多与其他作物轮作，也可与桑树及烟草间作或套作。前作收获后，土壤要深耕1次，深度20--25厘米，结合耕翻，施入基肥，每亩施2000-2500千克圈肥或堆肥。畦宽1.2-1.5米，畦间距约30厘米，沟深20厘米。(2)繁殖方法1)育苗。①分根，在收割菊花的田间，将选好作种菊的地面用肥土盖好，以保暖过冬。翌年4-5月发出新芽时，便可分株移栽。将菊花全棵挖出，顺菊苗分开，每株苗应带有白根，6～7厘米长，地上部保留16厘米长。每亩菊苗可分株栽1～2亩。按穴距40厘米×30厘米挖穴，穴栽1-2株。②扦插，移栽前60天左右育苗。选择健壮、发育良好、无病虫害的田块，作为留种田，将插条按7～10厘米株距摆入沟内，使上端露出地面3-4厘米，然后将沟覆平，浇透水。苗期应保持床面湿润，插条最适生根温度15--18'C。
