霜降吃柿子不会流鼻涕
今天是二十四节气中的“霜降”,也是柿子大量上市的时节。按照中医的说法,“霜降”节气时是进补的绝佳时机,民间也有“一年补透透,不如补霜降”的说法。而闽南一带更是认为“霜降吃柿子,不会流鼻涕”。
柿子是怎么达到这种保健滋补功效的呢?
吃柿子不流鼻涕 脸色红润
据说每年的“霜降”时分吃了红柿子,今后一整年的脸色就如同红柿子一般红润。
根据中医保养学的观点,霜降之时乃深秋之季,在五行中属金,五时中 春、夏、长夏、秋、冬为秋,在人体五脏中 肝、心、脾、肺、肾属肺,秋季偏燥,易犯咳嗽,也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。
柿子味甘涩,性寒。其所含碳水化合物很多,每柿子中含,其中重要是蔗糖、葡萄糖及果糖,柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,可以养肺护胃,清除燥火。
经常食用柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃,还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热,具有极高的营养价值,被誉为“最甜的金果子”。
而霜降节气之后,被霜打过的柿子更是绝佳的美味,既好吃又不贵,还能滋补身体,因此闽南人都习惯了在“霜降”前后买上几斤柿子回家慢慢品尝。

吃柿子注意事项:
不过需要注意的是,空腹不能吃柿子,这是因为柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,导致结石发生。
记者走访了几家超市,发现超市的水果区都把柿子摆在最显眼的位置,有“奶油软柿”“子弹柿”等多个品种供大家选择,一个个红彤彤的,就像过节时喜庆的红灯笼。
柿子虽好吃,但也要注意不要将柿子与蟹、鱼、虾等海鲜一起吃,否则容易出现腹部剧痛、呕吐、呕血等症状。
另外近期冷热切换频繁,一不留神,胃肠道功能发生紊乱,秋季腹泻尤其常见。
中医提醒市民,平时饮食注意以清淡为主,生吃蔬果,一定要彻底洗干净。
霜降吃柿子有啥好处 霜降要吃柿子吗
很快就要到霜降的时候了,听说在霜降的时候要吃柿子,要是在这一天吃了柿子有什么样的好处?在霜降的时候要吃柿子吗?霜降吃柿子有啥好处霜降是秋天向冬天过渡的一个时期,此时温度逐渐寒冷,全国大部分地区夜晚有霜。温度的骤降对于人体也是十分不利的,特别是肺部和胃部,都需要多多滋补的。所以,民间素有“霜降吃柿子,不会流鼻涕。”的说法,讲的就是霜降时期食用柿子的滋补作用。霜降要吃柿子吗现在出门去街上的时候,就会看到到处都有卖柿子的,就足以说明,这个时节是吃柿子的时候。柿子是个不错的食物,里面含有的营养价值也是比较高的。秋天吃柿子,比较好的地方,就是能够帮助滋润肺部,减少肺部不适,给身体带来相关问题。柿子还可以制作成为柿饼吃,可以帮助降火气,减少发生上火的情况。可是柿子属于偏寒性的食物,对于体质偏寒,或者有脾胃虚寒情况的人,就不要食用了,吃了很容易就会加重体内的寒气,让情况变得更加严重。还有就是霜降吃柿子虽好,但也不要贪多,也不要空腹吃,都会容易给身体带来损伤。霜降吃什么水果1、梨梨性凉,味甘微酸,入肺、胃经。梨子具有养肺的作用:吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。是霜降时节适合养生的水果佳品。2、大枣大枣是很常见的一种,还有就是,柑橘、葡萄、梨、苹果、猕猴桃、橄榄等等,然而很多人也知道吃水果吃时令水果是最好的,但有些水果是不宜多吃的。3、苹果苹果可保护肺部免受烟尘污染,改善肺功能。苹果含的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌,促进消化。苹果有很强的杀灭病毒作用,有助于预防感冒。苹果性平味甘,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝。4、葡萄葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。在葡萄中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散。5、大枣大枣始载于《神农本草经》。古医书称其“解药毒,和百药”,凡治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、便溏、心悸、失眠等症,几乎都离不了大枣。民谚说:一日吃三枣,终生不显老。大枣是霜降养生水果的首选之一。6、荸荠荸荠,又叫马蹄,有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。7、白柚白柚由于果实甘冽多汁,热咳患者及糖尿病患者都可食用,还有解酒、降血压、退烧、恢复体力等功效。8、柿子“霜降”时节要吃红柿子,不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。9、白果秋季滋补,吃点白果不错,有敛肺气、定喘咳、缩小便的功效。但是吃白果时一定要注意控制食用量,采用正解的食用方法,防止中毒。10、柑橘柑橘富含的维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等。11、栗子栗子味甘性温,入脾、胃、肾三经,能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数、折伤肿痛等症。12、石榴石榴不仅味美,营养也极其丰富,还有很高的药用价值。石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素等,有软化血管、助消化、抗菌等功效。能健胃提神、增强食欲,对饮酒过量者,解酒有奇效。霜降会打霜吗霜降之前会下霜。在霜降之前,中国大部分地区都出现了霜冻。霜冻是指温度突然下降,在短时间内地表或植物表层附近的温度骤降至0℃或以下,导致农作物受伤甚至死亡的一种农业气象灾害。霜冻有的时候会有霜,有的时候没有,直接是冻害。遭受冻害,很多植物就会死去,这是因为植物是由很多细胞组成的,这些细胞之间充满了水,一旦这些水结冰,体积膨胀,就会迫使细胞内部水分渗出,造成失水现象。而植物细胞失水后难以复原,就死了。
柿子为什么要霜降才能吃?霜降吃柿子有什么好处?
柿子中所含的果胶是一种水溶性膳食纤维,具有很好的润肠 通便功效,对缓解便秘,保持肠道正常菌群的生长有明显的效果。俗话说“霜降吃柿子,不会流鼻涕”,霜降这天为什么要吃柿子呢?下面,和一起了解一下吧!文本目录1、柿子为什么霜降才能吃2、霜降吃柿子有什么好处3、霜降吃什么柿子4、霜降柿子怎么挑柿子为什么霜降才能吃因为霜降前后是柿子的成熟期, 随着科技的进步,一年四季都可以吃到新鲜的柿子,但是我国的柿子只有一次成熟期,那就是霜降前后,此时市面上的柿子个头大、外皮薄、口感甜,而且价钱便宜,是全年中最适合吃柿子的时段。 谚语云:“霜降摘柿子,立冬打软枣”,“霜降不摘柿,硬柿变软柿”。霜降吃柿子有什么好处1、润肠通便柿子里面含有水溶性膳食纤维,食用后可以润肠通便、解决便秘人群的烦恼,经常食用对于体态的保持和身体毒素的排出很有好处。2、润肺止咳柿子归肺经,食用后有润肺止咳、化痰生津的作用,霜降节气时正值深秋,吃一些柿子不仅可以满足口腹之欲,还可以养生保健。3、美容养颜柿子中含有水分、膳食纤维、维生素C、维生素E等具有美容作用的成分,霜降节气时正是柿子上市的时候,此时的柿子口感最佳、营养最全面,食用后还可以滋养皮肤、光滑细嫩。霜降吃什么柿子1、从颜色上分红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿子、乌柿等。2、从果形上分圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。3、从口感上分涩柿 柿果在树上不能自身脱涩,采后必须通过人工脱涩或成熟作用才可食的有涩柿。霜降柿子怎么挑1、选购柿子时,观察其外形,选择外形较大的柿子进行购买。2、购买带有青色的硬柿子时,用手指按一按柿子的表面,若感觉较硬朗则为很好的柿子。3、观察柿子的颜色是否鲜艳,选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。4、选择软柿子的时候,用手轻轻触摸柿子表面,若柿子表面软硬度均匀分布,没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。5、选择柿子时,应选则体型规则、有点方正的柿子,不要选择表面畸形,局部明显凹凸的柿子。