说起“药食同源”,很多人都能讲出几样,比如山药、薏米、赤小豆、茯苓等。
但有这么一种滋补品,大家接触的不多,但却老少皆宜,还有“千年人参”的美誉,它就是——葛根。
今天和小编一起来了解一下葛根的药物价值及葛根的药膳方吧。

一、葛根有哪些药物价值?
1、保护心血管
葛根中含有多种对心血管处于良好的状态有利的物种活性成分,如异黄酮、葛根素等,能扩张冠状动脉和脑血管,改善心、脑血液循环等,对缓解冠心病有好处,还被称为“天然血管支架”。
2、调节内分泌
葛根中黄酮类物质含量达12%左右,异黄酮 植物雌激素、大豆甙元、葛根素等10余种功效成分,具有显著调节内分泌、双向平衡体内雌激素的作用。
还能改善卵巢功能,使皮肤光滑细嫩,特别适合更年期女性服用。
因此,葛根也常被称为“女性的保护神”。
3、降血糖、血脂
现代研究表明,葛根的药物成分重要有异黄酮、大豆甙元、葛根素等,经常食用可以降血糖、血脂,尤其对于降低胆固醇升高的高血脂更有效。
4、护颈椎
外感风寒,感觉项背强痛时,可以用葛根煮水喝来缓解。
如果是因为血液运行不畅而导致的颈项僵硬,除了喝葛根茶,还可以用葛根、桂枝、生姜适量煮水后热敷颈背,以缓解颈椎僵硬的情况。
5、解酒护肝
葛根有解酒功效,《药性论》称葛根“开胃下食,主解酒毒,止烦渴”;《本草拾遗》记载葛根粉能“解酒毒”;《千金方》也有“葛根汁一斗二升,饮之治酒醉不醒”之说。
二、葛根的药用方及药膳
1、葛根茶
当脖子出现僵硬不能灵活转动的时候,可取葛根饮片15~30克,用热水浸泡或煎煮取汁饮用。
此茶对项背僵痛者最适用;身体虚弱者,可加大枣黄芪和蜂蜜。
2、葛根护肝饮
材料:葛根9克。
做法:将葛根放入玻璃杯中,用少量冷纯净水泡5分钟,在杯中再次冲入开水,加盖焖10分钟,即可品饮。
可反复冲泡多次。
功效:本药茶具有解酒护肝、生津止渴的功效。
适合于血糖偏高、有神经性头痛以及常饮酒、醉酒的人群饮用。
3、葛根排骨汤
材料:排骨500克,葛根120克,生姜6片,大葱1根,料酒、食盐适量。
做法:将排骨、葛根区别洗净,葛根去皮切块,葱切段备用,大火烧热炒锅,不放油,放入排骨、料酒、姜片和葱段翻炒,至没有腥味,关火盛出。
炖锅中加入适量热水,将炒过的排骨放入锅中,大火煮开,放入葛根,改小火炖约1小时,加入食盐调味。
功效:本补汤具有补虚开胃、生津止渴的功效。
适合于体质偏弱、胃口不佳、口干舌红的人群食用。
4、葛根薄荷粥
材料:葛根15克,薄荷12克,金银花12克,粳米60克,蜂蜜6勺。
做法:葛根洗净,切片,与金银花、薄荷一同煎汤,去渣取汁。
粳米淘洗干净,放入汤汁中武火煮沸,转文火继续熬煮成粥,关火,晾至粥温热时,调入蜂蜜食用即可。
功效:本药粥具有清热解毒的功效。
适合于经常发作口腔溃疡、口干咽燥、咽喉肿痛的人群食用。
5、葛根雪梨糕
材料:葛粉240克,雪梨150克,小银耳3朵,枸杞子9克,冰糖适量。
做法:葛粉中放入300毫升清水搅拌成生粉浆,过筛去除未溶于水的颗粒。
将泡发的小银耳、雪梨、枸杞放入料理机,加入300毫升清水打碎待用。
银耳雪梨杞子水加入冰糖煮沸,倒入1/3的生粉浆,边倒边搅拌熬成熟粉浆。
将熟粉浆倒入生粉浆,边倒边搅拌均匀,制成半生熟粉浆。
将粉浆倒入容器中置蒸锅中大火蒸30分钟,凝固即成。
功效:本药点具有生津止渴、养阴润肺的功效。
适合于阴虚口干口渴、肺阴不足之慢性咽喉炎等人群。
6、葛根粥
材料:葛根粉20克,粳米50克。
做法:将20克葛根粉和50克粳米放入砂锅,加一升水,旺火煮开后改小火煮至黏稠。
功效:清热除烦、生津降压、保护血管。
7、葛根冻
材料:葛根粉25克。
做法:将葛粉用冷开水冲散搅均后,冲进约200毫升的开水中,不停地搅均,便成了半透明状的葛根糊,加入蜂蜜,放入冰箱,便成了夏季清暑佳品葛根冻啦。
8、清炒葛粉
材料:葛粉90克,水120毫升,青椒、盐、植物油、生抽、十三香各适量。
做法:取适量葛根粉,加水和成糊状,用不粘锅将葛根面糊小火烙成博饼,将做好的葛粉薄片切成条状备用。
青椒去蒂洗净,切成丝,备用。
起锅烧油爆炒青椒,待青椒将熟时,加放入葛粉条,翻炒,加入少量水,盖盖、小火加热,水分快收干时加入适量生抽和盐调味,十三香提香,翻炒均匀出锅即成。
功效:清热除烦、生津止渴、透疹止泻的功效。
适合于口渴多饮、慢性脾虚泻泄、糖尿病、头痛、高血压、冠心病的人群食用。
温馨提示:由于葛根是一种性凉的中药材,在服用的过程当中要忌食生冷寒凉的食物,比如冰淇淋、雪糕等,以免出现不适的症状。
并且体质敏感的人群,可能会对葛根出现过敏的现象,此时也需要禁止服用,以免用药以后发生过敏反应,如果服用药物以后出现了不适的症状,应立即停止服用,并且建议及时就医医治,以免延误病情。
欧洲教会权力究竟有多大?竟能逼着帝王下跪
亨利转身落寞地走向王座,远处断头台的刀刃闪着寒光,,加速,台上的人恐惧中还来不及惨叫,安静地,只能听到鲜血滴落的声音。 旁边的贵族眼里都闪烁着急促和不安,亨利的右手扶着王座的冰冷的把手,转过身,整个人无力地瘫坐在座位上。“这一次我输了。”他心里默默地反复地念着这句话。 一个多月后,他南下出现在教皇华丽的宫殿前,的玻璃在窗户上拼凑出精致神秘的伊甸园,墙壁上巨大的壁画在叙述留着牛奶与蜜的迦南之地。 阳光透过窗户,延伸到一个男人的手臂上,这个男人身着殷红色的袍子,一条刺着十字架的精美绶带披在双肩,他正了正戴在头上的镶着宝物的华丽王冠,这个男人此时无疑是全欧洲最有权势男人。 看到亨利四世的时候,这只老狐狸露出了轻蔑的微笑。与教堂的华丽相比,此时亨利四世的衣着实在让人心酸,虽然他是有意而为之的。 他披头散发,衣衫褴褛,光着脚踩着教堂冰冷的地板,来到教皇面前,双腿渐渐地失去力气,直至膝盖着地,的亨利四世在教皇面前跪下了。 这一跪,欧洲一千多年以来皇权建立起来的金字塔开始解体,数年后彻底倒塌;这一跪,意味着欧洲一千多年以来皇权和教权对立制衡的二元结构彻底被破坏;这一跪,极深刻地改写了欧洲的历史。 相信很多人跟我一样,从小总能通过影视作品或者游戏瞥见过西方宗教的很多神秘场景,庄严的十字架,多彩的教堂壁画,奢华的教堂灯饰以及神秘的主教,至高无上的教皇。 如果你对这些元素很好奇,很想了解基督教曾经如何走上世界之巅,那么相信这篇文章能给你带来很大的价值,因为我将带你破解这个迷思——教皇革命。 在讨论教皇革命之前,我们先谈一谈背景查理曼大帝的加洛林帝国,这个皇帝估计我们中国人都认识,就是扑克牌里面的红桃K。 光就这一点而言,你就能知道人家有多伟大了,这可是跟大卫,,亚历山大齐名的皇帝,他是欧洲现代之父,为什么? 因为人家建立的加洛林帝国基本上就是现代欧洲的版图,而建国之前的西方正处在欧洲中世纪那的前500年,要在这种废墟上建立一个统一的帝国,没有过人的文治武功是不可能建立起来的。 掌权之后,他励精图治,其中比较重要的一点是:巩固与教会的同盟关系。 因为在那个时代,教会是一个巨大的知识精英集团,无论是熟练高超的管理能力,还是成熟精辟的法律系统,乃至深不可测的神学哲学,一并被教会垄断,那世俗世界里面的人都是笨蛋吗。 在那个时代,一句话,都是没文化的人。 查理曼要巩固自己的统治,必须借助来自教会的高级人力资源,所以很多教会的高层纷纷进入世俗权力的系统。 这样的话就会出现一个问题:教会成立的初衷是什么,上帝爱任何一个人,教会的责职就是帮助弱者,指导世人向善,让世人皈依上帝,忠于上帝,从而在彼岸永生。 那么现在教会的上层谄媚政治,直接架空了教会存在的基础,会发生什么? 基督教会被世俗直接消化从此消失,为此,教会底层的宗教纯洁派开始批评教会上层,掀起了克吕尼运动,结果就是老狐狸格里高利七世登上教皇的宝座,在宗教纯洁性的幌子下,发起了教皇革命。 他直接宣布教权凌驾于皇权之上,教皇有权利直接任免和罢黜皇帝,革除教籍,解除忠诚,只有他有权利召开大公会议,而任何人不准撤销他的裁决等等。 这简直就是赤裸裸地给皇帝下的战书啊,当时加洛林帝国已经分裂为三个国家,其中的神圣罗马帝国继承了加洛林皇室的合法性,在位的就是亨利四世。 那如果你是亨利你会怎么想,我是世俗政权,我掌握了sword(武力),而你教会作为人们的精神寄托,仅仅掌握了“word”(言论),我直接带兵过去把你教皇干掉不就完事了吗? 事实上亨利四世真的这么干了,结果就是教皇废除了皇帝,亨利带兵还没翻越阿尔卑斯山,后院诸侯纷纷宣布亨利四世不再是合法的皇帝,发兵皇室夺取帝位,亨利四世只能赶紧掉头救火 所以就发生了第一段落那个故事,亨利四世对诸侯该抓的抓,该砍头的砍头,平定内乱后,披头散发在教皇面前跪下。 这一跪也成了德国在此之后500年的宿影,当法国和英国纷纷崛起后,德国还在分裂中苦苦寻求政治整合的途径。 现在回过头来复复盘,为什么掌握了“word”的教皇能够战胜掌握“sword”的皇帝,是因为他的两种权力,一种是正宗的教权,废黜皇帝、革除教籍、解除忠诚; 另外一种是隐匿的政治权力,勾心斗角,合纵连横,封建政治是高度分散的,能整合的军事力量有限,而教权对西方全覆盖,整合出数倍于皇帝的军事力量。 所以,即便手里没有兵,把两种权力结合起来,威力就能远远超过皇帝所拥有的硬实力。 教会是怎么崛起的,而皇权又是怎么衰落的?这个过程其实只是一个硬邦邦的道理:没文化真可怕。 随机文章诸葛亮为什么会娶一个丑女?背后原因可能比你想像的还不单纯美国惊爆3000年木乃伊怀孕,小报纸编出的眼球故事(谣言终结)未来的中国600吨重型运输机,超越美俄成空中巨无霸薛定谔把妹法方程详解,成功率超55%的科学追女生法鲨鱼为什么一直游动,鲨鱼一直游不累吗(不游动会窒息死亡)迷案在线 mazx.cn本站内容大多收集于互联网,内容仅供娱乐,并不代表本站观点,如果本站内容侵犯了您的权益,敬请联系网站管理员,我们将尽快回复您,谢谢合作!
历史上慈禧太后到底是什么样的 慈禧太后究竟有多恶毒呢
还不知道:历史上到底是什么样的读者,下面小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~ 作为我国最后一个朝代,曾经也有过风光的鼎盛时期,国家富足百康,但是在清朝末期却一步步走向了灭亡的深渊,造成这一切后果的罪魁祸首就是当时的。后宫不得干政,但是这个慈禧太后偏不,身为女人却一直垂帘听政,将清朝统治了半个世纪之久,虽然他她掌着朝权却不办事,从来都是贪图享乐,不为国为民。所以拜他所赐,整个清朝都快要被西方国家给掠夺完了。 都说慈禧不是一位好太后,不仅专权还很恶毒,历史上他到底是如何恶毒,到底干了多少恶毒的事情,我们来听一听最后一位溥仪是怎么评价这位曾经的太后的。慈禧在晚年的时候,常常会妒忌比她年轻漂亮的女子,为了保住自己的容颜,想尽了一切办法都只是徒劳,人不可逆天,所以她还是越来越苍老。虽然改变不了自己的容颜,但是他可以管住别人的嘴,在宫中,没有人敢在慈禧面前谈及年纪,只要谈论必死死罪。 又一次一个小太监给慈禧梳头发,发现慈禧掉发严重,但是又不敢声张,于是就将头发偷偷藏了起来,但是不幸最后还是被慈禧发现了,于是这个小太监就落了个死无全尸。当时在宫里,谁都不敢随便忤逆她,因为一不小心就会死无葬身之地。晚年的慈禧喜欢下棋,但是棋艺又差到爆,但是谁都不敢赢他,因为有天她和一个小太监下棋,小太监竟然敢赢太后,最后直接被太后乱棍打死了。这太监也是傻得可以。 慈禧身为女人,简直丧尽天良,小编觉得历史上的男皇帝都没有她狠心,怪不得要说最毒妇人心,慈禧应该就是那个最恶毒的女人吧。慈禧在老年时候,面部肌肉经常抽动,很多太医给她医治都不见好转,但是慈禧好面子,觉得自己这样子非常丑陋,就担心身边的宫女会将此事传出去,于是但凡见过她这番抽动的面容,都被拉出去杀了。 慈禧的虐暴让宫里的人整天人心惶惶,大家都非常害怕看到她的脸,于是见到她纷纷低着头不敢抬头,但是慈禧见状却又更加的愤怒,这些人们都免不了被杀的后果,简直太丧心病狂了。这慈禧简直比更年期可怕一万倍,幸亏我们生活在当今社会,要不然还要被慈禧吓死了。 原来历史中的慈禧如此恶毒,仗着自己位高权重就如此暴虐,简直不是人,最后还因为自己的无知将中国推向了深渊,简直就是中国的罪人。如果清朝当时没有慈禧,是不是中国的历史也许会重写,但是历史终归是历史,我们不认可但还是也必须要尊重。 免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。