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自制凉茶 夏季食疗的最佳选择

时间:2024-01-23来源:网络作者:小白

自制凉茶 夏季食疗的最佳选择

自制凉茶夏季食疗的最佳选择

炎热的天气对人体的伤害不小,很多人都在寻找清热降火又进补的食物。

专家告诉我们,这个时候不妨尝试自制凉茶,比外面卖的要干净、纯粹,不会掺杂太多非中药因素,同时对于清凉进补也有不少好处。

下面我们就一起来看看如何样自制凉茶。

夏季天气炎热,暑为阳邪,耗气又伤津,易令人胃口变差,消化功能减弱。

在暑热、湿气重的情,况下,出汗量较多。

因此,喝些清补汤茶,解除暑气,对夏天保养大有裨益。

自制凉茶 夏季食疗的最佳选择

▲苦瓜蜜

茶苦瓜干15克,蜂蜜1大匙。

苦瓜干放入杯中,冲入300毫升开水,加盖闷泡约12分钟,加入蜂蜜调匀即可饮用。

本茶能清热,降血压。

苦瓜干清热退火,祛暑气,帮助体内毒素排出

自制凉茶 夏季食疗的最佳选择

▲枸杞防暑

茶枸杞子10克,薄荷3克,五味子12克,菊花6克。

将原料放人杯中,冲人3D0毫升开水,加盖闷泡10分钟即可饮用。

本茶能补肺生津,治暑热烦渴。

薄荷性凉,具有发散体热功效;五味子可补肾润肺,用于体虚多汗、入睡难多梦者,能安神醒脑,提高工作效率。

自制凉茶 夏季食疗的最佳选择

▲菊芍饮

菊花、金银花各10克,白芍12克,白糖1~2匙。

将原料放人杯中,加入300毫升开水泡开,加盖闷泡10分钟,滤出残渣,加入白糖调匀,即可饮用。

本茶能清热解毒,消暑生津。

菊花、金银花有保护喉咙、缓解声带疲劳作用,对于咽喉肿痛有清热作用;白芍具有清肝火、利尿的功效。

自制凉茶 夏季食疗的最佳选择

▲复方乌梅茶

乌梅10克,五味子5克,红枣3颗,茶叶2克。

将原料放入杯中,冲入300毫升开水,加盖闷泡10分钟,滤除残渣即可饮用。

本茶能生津止渴,清燥润肺。

五味子具有润肺、止咳功效;乌梅味甘,有润肺、止咳功能;红枣可补中益气、生津安眠。

自制凉茶 夏季食疗的最佳选择

▲清补凉汤

干山药、莲子、百合、桂圆干各15克,芡实、大枣、玉竹各10克,白糖1~2大匙。

锅中倒入3杯水,放入除桂圆于之外的原料,以中火煮开,改小火熬煮20~30分钟,再加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟,最终加入白糖,盛入碗中即可食用。

本茶能健脾益气,滋阴润肺。

玉竹有滋阴润肺、生津养胃功效,芡实有补气、健脾、祛湿功效。

自制凉茶 夏季食疗的最佳选择

▲绿豆银耳汤

绿豆60克,银耳15克,枸杞子10克,冰糖1~2大匙。

绿豆洗净,泡2~3小时备用;银耳洗净泡1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用。

锅中倒入600毫升水,放入所有原料,以中火煮开,改小火熬煮30~40分钟,最终加入冰糖,盛入碗中即可食用。

本茶能益气补血,增强免疫力。

绿豆有消暑解毒、祛热利尿及解渴等功效。

自制凉茶 夏季食疗的最佳选择

▲赤小豆西瓜皮汤

赤小豆50克,西瓜皮50克,白茅根50克。

赤小豆淘净,西瓜皮、白茅根切碎。

将赤小豆、西瓜皮、白茅根放入锅中,用旺火煮沸,再用小火煮2小时。

本汤有祛淤降脂、健脾利湿之功效。

自制凉茶 夏季食疗的最佳选择

▲三根饮将

白茅根100克、芦根50克、菠菜根100克切段,加水共煎,去白茅根、芦根,留菠菜根食用,饮汤汁,有清热凉血、清肠胃热毒、顺气化积之效。

对中暑伴有便秘者更有效。

自制凉茶 夏季食疗的最佳选择

▲西瓜翠衣汤

新鲜西瓜皮 去瓤一个,白糖适量。

将西瓜外边一层绿皮薄薄削下,洗净后切成碎块,放水煎煮30分钟,去渣取汁,再加入白糖搅匀,凉后代茶喝。

有清热解暑之功效。

自制凉茶 夏季食疗的最佳选择

家庭切参片

许多人习惯用人参进补。

人参一般需要切成片以后才干泡水饮用,片要尽量薄些,目的是为了增加人参与水接触的面积,有利于人参中有效成分人参皂苷的浸出。

中药店里有专门用来切片的铡刀,切出的人参薄如蝉翼。

本来,在家中切人参片,只要方法正确也很方便。

下面介绍两种家庭切参片妙法,供大家参考。

第一种方法是沙浴法,许多家庭都备有干炒食品用的黄沙,可将干净的黄沙放入锅中,炒至沙子略有白气冒出时,将人参放人沙中包埋,用火微微加热,可将人参略翻滚,待人参发软后就可以一支支切片了。

自制凉茶 夏季食疗的最佳选择

蒸汽滋润

第二种方法是蒸气浸润法,将人参须剪下,人参身放入碗中,上面盖一张薄纸 防止水蒸气冷凝后掉入碗中泡烂人参,放入锅中隔水蒸,蒸的时间要掌握好,时间太短,人参切不动,时间过长,人参又太软,切片成型差,而且太潮了日后容易发霉,一般当蒸气冒出后2~3分钟就可端出进行切片了。

切片时应注意拿一支切一支,以防人参冷后发硬。

刀法最好用斜刀,越薄越好。

这两种方法各有优点,蒸汽浸润法简便易行,关键在于把握好时间,特别应注意将人参大小分档后再蒸。

沙浴法切片容易,切出来的片子也好看,而且片子干燥后不易发霉。

属兔人翻身的真相,不是玄学,是你迟到的价值回报

最近朋友圈疯传的“属兔人2025年要翻身”,其实是一场精心设计的心理游戏。 你有没有发现,每次刷手机,总能看到“属兔人注意!”“2025年立冬后运势大爆发”这类标题? 点进去一看,描述得煞有介事——什么“多年隐忍终得回报”“财运暴涨贵人相助”,甚至精确到月份,让人忍不住对号入座。 可仔细想想,这些说法真的靠谱吗? 1. 为什么“属兔人翻身”能火?因为它太懂中年人的焦虑了 35岁到55岁这个阶段,谁没经历过职场瓶颈、家庭压力、自我怀疑? 房贷、孩子教育、父母养老,哪一样不是压在肩上的担子? 《中国国民心理健康发展报告》早就指出,这个年龄段的人心理压力最大。 而“属兔人翻身”的预言,恰好给了这群人一个盼头——“再坚持一下,2025年就好了!”这种心理暗示,比任何鸡汤都管用。 它让人相信,现在的辛苦不是白费,未来一定会有转机。 2. 心理学揭秘:为什么你会信? 你有没有做过那种星座测试? 明明描述得很笼统,比如“你外表坚强,内心敏感”“你渴望被理解,但很少表达”,却觉得特别准? 这就是著名的“巴纳姆效应”——人总喜欢把模糊的描述往自己身上套。 “属兔人翻身”的套路一模一样。 它不会说“你下个月会中彩票”,而是用“多年的付出终有回报”“家庭事业迎来转机”这种万能模板。 谁听了不觉得是在说自己? 3. 真正的翻身,从来不是靠运气 那些所谓的“财运暴涨”“贵人相助”,其实是你过去十年积累的结果。 比如75年出生的属兔人,如果一直在某个行业深耕,2025年正好是经验、人脉、资源爆发的时候。 这不是玄学,是市场规律——你的价值,迟早会被看见。 而那些等着“运势”改变却不行动的人,就算到了2025年,照样不会翻身。 4. 为什么“2025年立冬”这个时间点这么重要? 因为它是一个心理锚点。 人需要希望,更需要一个具体的期限。 比如减肥的人会说“三个月后我要瘦十斤”,备考的人会想“再坚持半年就解放了”。 “2025年立冬”就是这个期限,它让人有了坚持下去的动力。 科学研究早就证明,积极的心理暗示能降低压力激素水平,改善情绪和健康。 所以,不是2025年有什么魔力,而是你相信“我能翻身”的那一刻,就已经在改变未来了。 5. 别等“运势”,去做那个“贵人” 最讽刺的是,那些真正在2025年迎来转机的人,往往根本不信什么“属兔人翻身”。 他们可能每天早起学习新技能,可能默默优化工作流程,可能坚持锻炼保持精力……这些小事,才是翻身的真正筹码。 所以,别把希望寄托在虚无的预言上。你需要的不是等待,而是行动。 最后说一句: 命运从不偏袒某个生肖,它只偏爱那些从不放弃的人。

属兔人注意!老天暗送“两大福运”,接住就能逆风翻盘,富贵临门

属兔的兄弟姊妹看过来!咱天生心思灵巧、待人温和,做事细致又有分寸,从不争强好胜,却总在默默积攒实力。今天要跟你说个天大的好消息:别再低调等机会了,老天爷已经悄悄为你备下“两大福运”,接住了,往后就能告别平淡日子,逆风翻盘赚大钱,富贵挡都挡不住! 先跟你说句掏心窝的:咱属兔的人不缺智慧,缺的是主动把握机会的勇气。日子是靠用心经营出来的,不是等出来的。平时你待人真诚、处事周全,早就攒下了好人缘,这些都是你命中的“隐形财富”。别总觉得“顺其自然就好”,该出手时就出手,好运才会主动找上门。 第一大福运:“智德吉星”高照,事业财运双丰收!接下来这段时间,你的智慧和才华终于要被看见啦!工作上,领导会发现你细致靠谱的特质,把能出彩的关键任务交给你——比如需要精准把控细节的项目、协调各方关系的合作,这些都是你擅长的领域,正好能大展拳脚,说不定还能升职加薪、奖金翻倍。财运上更是顺风顺水,正财稳扎稳打,副业还可能迎来意外惊喜,比如之前投入的小项目有了回报,或是靠人脉牵线拿到赚钱机会,钱袋子越鼓越满! 第二大福运:“厚积薄发”终有时,38岁是人生黄金转折点!咱属兔的人向来不急于求成,默默沉淀自己,而38岁就是你收获的关键期。之前你积累的经验、攒下的人脉,都会在这个阶段集中发力,让你迎来事业的高峰期。不管是创业的想扩大规模,还是上班的想突破瓶颈,都能得到贵人相助——可能是赏识你才华的前辈,或是志同道合的合作伙伴,他们会在关键时刻拉你一把,让你少走弯路,直奔成功。 最近这段时间一定要留心:贵人已经在向你靠近了,可能是一次偶然的饭局,或是工作中的一次合作,对方会一眼看中你的能力和人品,给你带来意想不到的好机会。而且“三合”吉星助力,不管是谈合作、签合同,还是拓展人脉,都能顺顺利利、事半功倍。感情上也可能传来好消息,单身的有望遇到心意相通的人,已婚的夫妻感情更和睦,家庭美满也是富贵的根基! 咱属兔的人向来实在,这两大福运不是空谈,都是你多年来待人真诚、做事踏实攒下的福报。别再低调内敛了,主动一点、勇敢一点,接住老天爷送的福气,往后的日子必然顺风顺水、富贵临门,再也不用为钱发愁!
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