【帆叶网探索分享关于秋分,巧吃,白健康,健康,肝脏,出来相关的知识】

众所周知，人之所以能够维持正常的生理活动，背后是各个器官兢兢业业地工作。其中，有三大器官可谓劳苦功高，任谁看了都要竖个大拇指——肺肩负着呼吸的大任、肝呕心沥血地排毒、肾过滤血液功不可没……足以可见，这些器官的重要性，可谓牵一发而全身动，一损俱损。那么，我们该如何养护它们呢？

一、常吃3红健康肝脏养出来

1、枸杞

进入秋天后，人的免疫力会有所下降，这时候适合来点提高免疫力，还能够养护肝脏的食材——枸杞。枸杞子吃法很多，最推荐的吃法是干嚼，能更充分地吸收枸杞子中的营养成分，更有利于其药效发挥。但要注意，干嚼的用量不宜过大，以10克左右为宜。

不同季节巧吃枸杞

春季：用枸杞子泡茶滋阴明目；

夏季：用枸杞子泡水喝清除肝火；

秋季：空气干燥，取适量的枸杞子洗净，与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果；

冬季：需要抵御寒冷，可取适量枸杞子泡在白酒中，浸泡7天后方可饮用。

2、红枣

红枣的4种“神仙搭配”：

加甘草、小麦：疏肝解郁、养血安神；

加党参、白术：补中益气、健脾胃；

加黄芪、枸杞：提升身体元气，增强免疫力；

加生姜、半夏：缓解胃胀、呕吐等症状。

不同季节可以这样吃红枣：

春秋季节：红枣再加几片桑叶煎汤喝，可预防伤风感冒；

夏令炎热：红枣与荷叶同煮，可利气消暑；

冬日严寒：红枣汤加生姜红糖，可祛寒暖胃。

3、木瓜

在《本草纲目》中就有记载，“木瓜平肝和胃”，肯定了木瓜对肝的养护作用。此外，现代医学也证明了木瓜有益于肝脏：其富含一种叫齐墩果酸的物质，具有护肝降脂的作用。由于木瓜煮熟以后，其中很多营养成分，如β胡萝卜素、木瓜蛋白酶等几乎被破坏殆尽。所以，木瓜最推荐的吃法就是——生吃！

生木瓜的3种养生搭配

搭肉类：能够帮助人体分解肉类蛋白质，促进消化；

搭牛奶：滋润肌肤、美容养颜；

搭红枣：补气养血、健胃益脾。

二、吃好这3白肺越来越好

1、山药

秋冬干燥，容易伤害肺的津液，导致肺阴不足，出现口干唇干、干咳无痰等肺阴虚症状。而山药入肺经，是滋补肺阴的佳品，可以缓解肺部、口腔和喉咙的燥热。

不同人群巧吃山药

消化弱的、肺虚咳喘的人：喝山药粥，可以在煮粥时放入山药块，再加上几颗去核的红枣即可；大病初愈，或没胃口：适合吃清蒸山药，可以把山药去皮，切段，放入锅中蒸熟；体质虚弱的女性：把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了还能滋阴养血。

秋冬要进补的人：用山药炖土鸡，有健脾和胃的作用。

2、银耳

银耳向来有“平民的燕窝”的美誉。《本草诗解药性注》称银耳“有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕窝所不及”。总之，银耳能滋阴润肺，润而不寒，滋而不腻。

银耳这样吃，滋阴又润肺

材料：莲子15克、百合30克、银耳10克，冰糖适量。

做法：将银耳、莲子泡发，与百合、冰糖同放锅中，加清水适量，水开后小火煮约1小时至汤浓即可。

百合与银耳的“强强联合”，滋阴补水效果极好~对了，这款甜汤最好现喝现熬，放置过久口感差，食疗效果也不好。

3、梨

《本草纲目》里写道：梨可“润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒醉”。

巧吃梨，生熟效果大不同：生吃梨子，可清热润燥、生津止渴。不过，梨性寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨子，即使是健康人，也不宜一次多吃，一天一个是比较适量的；熟吃梨子，能润肺止咳、滋阴润五脏，尤其是脾胃虚弱的人、老人和小孩，更推荐吃蒸熟的梨。

秋梨膏：

做法：将雪梨削皮榨汁，放入冰糖，煮半小时左右，过滤，再慢慢熬成膏状，加入蜂蜜拌匀就可以了。

梨膏糖：

做法：以鸭梨为主料，配以蜂蜜（或冰糖）及杏仁、川贝、半夏、茯苓等有止咳作用的中草药熬制而成。

温馨提示：秋分过后，空气越来越干燥，肺作为咱们人体的第一道防线，很容易受伤，这时候把肺养好了，秋冬少生病、来年才能更健康。

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