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黑芝麻核桃糯米卷糯唧唧超好吃 超级香!不需要烤箱,新手也轻松驾驭!

时间:2023-08-05 12:23 来源:网络 作者: 菜叶

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跟着博主学做了糯唧唧的黑芝麻核桃糯米卷,好吃到流泪! ! !黑芝麻核桃碾碎后香味扑鼻,糯米卷煎过后表面酥酥脆脆,咬一口热乎乎糯叽叽,口感绝了!超级香!糯米胃朋友一定要试一试!简单好做不复杂,还不需要烤箱!新手也轻松驾驭!

黑芝麻核桃糯米卷糯唧唧超好吃 超级香!不需要烤箱,新手也轻松驾驭!


需要材料:

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糯米粉100g、热水80g、黑芝麻适量、核桃适量、白糖(红糖)适量

①黑芝麻和核桃小火炒一下,盛出来用擀面杖擀碎,加入适量白糖(红糖)

②糯米粉加入热水,一边加一边搅拌,直至揉成光滑的团子。

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③桌子上铺一层保鲜膜,上面抹一 层油,把面团擀成面片。

④盘子里刷一层油,放上擀好的面片,上锅蒸15min

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⑤蒸好后把黑芝麻核桃碎均匀铺在上面,卷起来。平底锅刷一层油(少量),煎到金黄色。

⑥切开享受美味!

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注意:

1糯米皮不要擀太薄,不然卷的时候容易漏

2.黑芝麻核桃也可以换成自己喜欢的干果,花生啊之类的也会很香~白糖也可以换成红糖

3.糯米皮厚一点吃起来更有嚼劲,多一点黑芝麻核桃碎吃起来就更香~根据自己的口感来啦!



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