【帆叶网探索分享关于甲醛,泡过,海带,是什么,样子,带有,一股,福尔马林,味道,相关的知识】
海带是餐桌上常见的一种绿色蔬菜,含有丰富的碘元素,多吃可以补碘。不过我们在买海带的时候要注意区分和辨别,有的会给海带泡上药水,因为这样看上去会显得很翠绿。下面,就快和一起了解相关知识吧!
1、哪种海带营养价值高?
1、优质干海带表面有一层白色粉末,如白霜,是一种叫做“甘露醇”的物质。它不是添加剂,而是从海带内部泄漏。
2、优质海带呈深褐色或深褐色绿色。海带经过盐渍或晒干后,会呈现自然的灰绿色,色泽鲜艳。购买翠绿色海带时请慎重。干海带要打开无损伤,无虫眼,厚度均匀。
3、新鲜海带厚实,有强烈的海腥味,手摸皮滑但不粘手,不剥落,拉时坚韧,不易扯断。
这种海带肯定是不能吃的,对身体有害无益。福尔马林是甲醛的水溶液,外观无色透明,有腐蚀性,由于其中所含的甲醛挥发性强,发出强烈的刺鼻气味。具有防腐、消毒、漂白等作用,是一种对人体有毒的防腐剂。用福尔马林、双氧水、硫酸铜等化学药剂浸泡海带等水产品可是违规的哟。
1、如果新鲜泡的海带肥而不腻,帆叶网,颜色特别鲜绿,而且还很亮,极有可能是甲醛浸渍的海带。
2、一般情况下,新鲜海带用沸水烫后晒干后颜色呈灰绿色。
3、浸泡过甲醛的海带不一定有甲醛的气味,所以一般很难从气味上判断是否浸泡过甲醛。
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