珠海小吃街：1888美食街

这是珠海闻名遐迩的餐饮美食一条街，也不局限于吃宵夜，但这里的夜生活却尤为精彩，彩灯亮起，喧声一片。烧炉炭火开始噼里啪啦作响，更高涨的是食客们的热情，大家划拳猜码，或者聊天打闹，好吃又好玩。

地址：香洲888商业街

公交线路：乘坐7、18、26、99路在888街站下车。

。cN

珠海小吃街：2扬名广场

扬名广场是珠海首个超大规模SHOPPING MALL，还是汇集了休闲娱乐、吃喝消费的商业综合体，里面可以选择的地方很多，而且附近入驻了许多美食店家，比如魔锅坊、蛙来哒、谜海、泰芒果、苍井寿司、八合里海记等等等等，想想就流口水了!

地址：珠海市香洲区凤凰南路1088号

公交线路：可乘坐2a、2、3a、3、6、7、8、12、14、26、56、69、99、204、605、k3路在百货公司站下车。

珠海小吃街：3富华里

富华里涵盖了购物中心、主题餐饮、影院、休闲美容、电玩、酒吧、娱乐、名品等高端时尚的商业综合体。当然，这里也汇集了国内外知名餐饮，简直是美食的集中营，比如炭舍、田禾素膳、东来顺、表哥等等特色餐馆应有尽有，享受完美食再逛个街看个电影什么的，生活简直太完美了!

地址：珠海市香洲区九洲大道西

。cN

公交线路：乘坐1、14、25、30、40、60、202、603、605、609、992、k6、k7、k9路在兰埔站下车。

珠海小吃街：　4华发商都

华发商都是珠海数一数二的大型购物中心，吃喝玩乐一条龙，美食的种类也非常多，有走糖、满记甜品、武藏日式料理、七叔公面家等多家等餐馆，而且可以一边享用美食，一边欣赏宛如梦幻的天幕，这里缤纷靓丽的音乐喷泉，所以特别受到年轻群体的青睐。

地址：珠海市香洲区珠海大道8号

公交：14、16、25、34、81、83、201、202、207、601b、601c、601、601路夜间专线、603、605、608、609、991、n20路等路线在北山站下车。

珠海小吃街：5五洲花城美食街

食街围绕着五洲花城社区，菜系也十分丰富，不管你是喜欢街边小吃、还是热衷于高大上的大酒楼，这里都能满足你，从粤菜、江浙菜、川菜、湘菜、北方菜到西餐、日韩料理，大江南北，应有尽有。

。cN

地址：在兴业路城市广场附近。

公交线路：可乘坐55、68、k2路公交在城市广场站下车。

珠海小吃街：6碧涛美食街

碧涛路有一条城中小街，两旁有几十家餐馆酒楼，而且得益于香洲渔港的渔获，店家门前琳琅满目的海鲜池，龙虾海蟹、石斑鱼、沙白、海胆……数不胜数，相同的海鲜在各家餐馆烹饪方法也迥乎不同，如果你爱好海珍海味，这儿可以来试试。

地址： 香洲碧涛路北段

公交线路：可乘坐11、14、204路在燃气集团站下车。

横琴蚝

横琴蚝生活在横琴岛而得名，横琴岛四面环海，在咸淡水的交界处，由于其温度适宜，水质干净，是生长在这里的横琴蚝肥硕鲜美，味道清甜。来到珠海一定不要错过横琴蚝的美味。

珠海膏蟹

。cN

珠海出产的螃蟹没有内河和淡水湖生 产的螃蟹那种泥草腥味。以南水、淇澳两岛和斗门五山出产的膏蟹味道特别鲜美。其蟹肉厚膏多，膏充满蟹盖，人称之为“顶角膏蟹”。“蟹黄扒瓜甫”、“蟹肉炒鱼肚”、“蒸膏蟹”等美味绝对会让你流连忘返。

蚝皇凤爪

蚝皇凤爪是著名的广东菜，广东人嗜食鸡爪，吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细，先煮后炸再炖而成。

白藤莲藕

生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物，以肥硕、多粉、松化无渣驰名，在港澳有盛誉，并以之匮赠亲朋。大凡酒席宴客，无不推出。其做法主要有“火腩焖莲藕”、“田鸡焖莲藕”。

。cN

斗门河虾

斗门得天独厚的自然环境，咸淡水适度的水域，最有利于河虾的生长。因此，斗门的著名土特产沙虾具有鲜、甜、美、脆等特点，是食客推荐的美食，配以海鲜酱油，味道鲜美。

白蕉禾虫

珠海斗门白蕉咸淡水交界，河涌众多，自然生态环境保护良好，盛产优质禾虫。白蕉禾虫可以炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤，味道鲜美，富含蛋白质，是一种风味独特的食品。不过禾虫价格一般都较高。

南屏脆肉鲩

南屏脆肉鲩是用特殊方法配养出来的鲩鱼，肉质脆而爽口，因产于南屏而出名。鲩生活在淡水中，是中国特产的重要鱼类之一，亦称“草鱼”。南屏水库水质清新、溶氧充足。脆肉鲩的营养价值是极其之高的，鱼肉鲜嫩爽口。

万山对虾

又称"大明虾"，为海产八珍之一，珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾烹饪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各式品种精美点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。

斗门重壳

蟹重壳蟹又称松壳蟹，生长于咸淡水海域，是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤)，其色泽光亮，肉质嫩滑，口感好，味道鲜香，营养价值高，含有丰富的蛋白质，是滋补佳肴，在港、澳、台和珠海等地区闻名遐迩。

珠海市斗门区白蕉镇地标产品。“白蕉海鲈”鱼品种为花鲈(Lateolabrax japonicus)，隶属于鲈形目，鮨科，花鲈属。古代诗人范仲淹曾以“江上往来人，但爱鲈鱼美，君看一叶舟，出没风波里。”的诗句称赞其体态和味道。

生理习性

体长，侧扁，背腹面皆钝圆;头中等大，略尖。吻尖，口大，端位，斜裂，上颌伸达眼后缘下方。两颌、犁骨及口盖骨均具细小牙齿。前腮盖骨的后缘有细锯齿，其后角下缘有3个大刺，后鳃盖骨后端具1个刺。鳞小，侧线完全、平直。背鳍两个，仅在基部相连，第1背鳍为12根硬刺，第2背鳍为1根硬刺和11-13根软鳍条。体背部灰色，两侧及腹部银灰。体侧上部及背鳍有黑色斑点，斑点随年龄的增长而减少。 喜欢栖息于河口咸淡水处，亦能生活于淡水中生活。主要在水的中、下层游弋，有时也潜入底层觅食。鱼苗以浮游动物为食，幼鱼以虾类为主食，成鱼则以鱼类为主食。性成熟的亲鱼一般是3冬龄体长达600毫米左右的个体。生殖季节于秋末，产卵场在河口半咸淡水区。 生长迅速，个体大，一般重1.5-2.5公斤，最大个体可达15公斤以上。其肉佳美。鳃、肉都可入药。其鳃性味甘、平，有止咳化痰之功效，可用以治疗小儿百日咳。其肉性味甘、温，有健脾益气之功效，常用于治疗慢性胃痛、脾虚泄泻、小儿疳积、消化不良、消瘦等症;若手术后食用亦能促进伤口生肌愈合。

保护范围

白蕉海鲈地理标志产品保护范围为广东省珠海市斗门区现辖行政区域内，东经113°05′至113°25′，北纬21°59′至22°25′之间的区域。