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随着人们对健康越来越重视，关于防癌的资讯也越来越多，然而身边癌症的发生频率却感觉越来越高，有数据说明，中国癌症发病率正在持续攀升。

全球癌症数据统计，癌症新发病例和死亡病例数不断飙升，其中我国的癌症数据，不论是新发人数还是死亡人数，都位居全球第一。

去年《柳叶刀》公布了一篇关于我国癌症负担趋势变化的的报告，根据研究数据发现，我国因癌症死亡人数位居世界第一，而且近年来这一数据一直在攀升，仅2020年，因癌症相关死亡人数就增加了21.6%！

世界卫生组织国际癌症研究机构 iarc的数据显示，2020年，我国新发癌症457万人，每天，都有超过一万人确诊癌症，超过6000人死于癌症。

专家指出，中国癌症高发的重要原因就是人口老龄化。

癌症有一定的发展时间，往往从正常细胞不断分裂增殖突变到癌细胞，形成可见的结节肿块，需要的时间少则几年，多则几十年都有可能。

癌症虽然受很多因素的影响，但是一些高发肿瘤，很可能还是你亲自养成的。

一、腌：可能养出胃癌

一方面，腌制类食物往往高盐，会增加胃内容物的渗透压，造成胃黏膜屏障的慢性损伤，从而给一些有害物甚至致癌物可乘之机，增加了病变风险；

另一方面，腌制过程中会产生大量亚硝酸盐，其与蛋白质分解产物胺类反应会形成亚硝胺，这是一种强致癌物。

提示：食用腌制品时，可以多吃一些富含维生素C的水果，其能帮助阻断致癌物亚硝基化合物的合成，辅助降低风险。

二、霉：可以养出肝癌

研究发现，黄曲霉素能改变DNA的组成成分，而主要诱发肝癌。

且即便1mg黄曲霉素，也能致癌。

黄曲霉菌非常隐蔽，肉眼很难看出，一旦食物出现颜色改变、有异味、发霉等情况时，都不宜继续食用，建议整包丢掉。

三、肉：当心养出肠癌

红肉摄入过多，本就是结直肠癌的高危因素，若再用煎、炸、烤等高温烹饪方式，容易产生大量杂环胺，增加肠癌风险。

至于加工肉制品，如香肠、火腿、培根、热狗等，已被世卫组织和国际癌症研究机构确认为一类致癌物，更要少吃甚至不吃。

提示：建议肉吃新鲜的；每天畜禽肉在40~75克，鱼虾海产在40~75克，白肉占比大于红肉更健康。

四、烫：可以养出食管癌

国人吃饭、喝水都讲究趁热，但国际癌症研究机构指出，经常喝超过65℃的饮料，可能会增加食管癌风险。

因为食管黏膜只能耐受40~50℃，经常吃烫食，相当于食管反复处于损伤→修复→损伤的过程中，时间久了，就可能发生基因突变，诱发食管癌。

提示：建议饮食都放到触手不觉得烫再吃。

五、气：当心养出乳腺癌

美国研究人员实验研究发现，精神压力会造成细胞和乳房组织的改变，增加乳腺增生、乳腺癌的风险；而不良情绪会抑制卵巢功能，出现孕酮减少，使雌激素相对增高，这也会增加乳腺癌、子宫内膜癌的风险。

六、累：所有癌症的元凶

长期熬夜会扰乱人体的生物钟，导致肿瘤抑制基因受损；过度劳累，会削弱免疫机能，使身体识别癌细胞、修补DNA的能力下降。

另外，澳大利亚有研究发现：压力过大不仅可能致癌，还会导致癌细胞扩散加速。

有人会问，怎么提前判断自己，是不是患上了癌症呢？

其实我们的身体是很聪明的，一旦身体发出以下这些信号，大家就要重视了。

1、身体出现肿块、结节

身体某部位出现肿块、结节。

对于肿块结节，我们可以对它做一个初步的判断：

一看大小。

越小的结节概率上越倾向良性，当然也并非绝对，因此要注意随访复查；如果结节超过1厘米则更要重视。

二看质地。

质软或囊性肿块，倾向于良性，质硬、固定或实性肿块，倾向恶性可能，但淋巴瘤的肿大淋巴结摸起来质韧。

三看边界和活动度。

良性肿瘤通常边界清，活动度较好；恶性肿瘤多数边界不清，与周围组织往往粘连或融合，活动度较差。

2、出现不明原因的持续发烧

出现发烧，我们首先要想的是什么原因导致的发烧，如果发烧原因不明，且持续存在，要警惕癌症可能，尽早进行相关检查。

3、莫名出现消瘦和疲乏

如果没有主动进行减重煅炼，也没有刻意节食，体重却不明原因下降或进行性消瘦，或伴厌食、乏力、易疲劳等，要查明原因，消瘦和疲乏也可能是癌症的表现之一。

4、明明没有外伤却出血

非外伤性异常出血，比如，便血或呕血，要注意排除肠癌、胃癌可能；咳血、痰中带血要警惕肺癌；不规律阴道出血或非月经期出血，可能与子宫内膜癌、卵巢癌等妇科肿瘤有关；无痛性血尿或伴排尿困难，小心泌尿系肿瘤；非外伤鼻出血注意排除鼻咽癌可能。

5、持续出现的消化异常

消化不良、食欲不振多数人只是短暂一过性的，如果消化不良持续存在，或伴反酸烧心，上腹闷痛不适，不要想当然认为是一般的胃病，要警惕胃癌或食管癌等的可能。

6、大便习惯、性状改变

大便习惯、次数或性状发生改变（大便外形变细、大便带脓、血、粘液等）或便秘与腹泻交替，要警惕大肠癌，尽早到医院检查。

与其谈癌色变，不如把这些养癌的坏习惯戒掉，多关注这些癌症初期的信号，才能更好地对抗癌症侵袭。